Paletas ricas y saludables

Belleza y Salud

Descubre  tres exquisitas recetas de uno de sus postres preferidos, los helados. Nature’s Heart de la mano de Claudia y Camila Torres, creadoras de @mishmashldlifefoodstyle, un blog dirigido a compartir hábitos saludables en la alimentación, tanto para los niños como para los adultos.

Deliciosas y coloridas frutas, combinadas con agua de coco Nature’s Heart, harán de estas paletas una rica y refrescante alternativa, para que todos en la casa disfruten de una golosina saludable, al mismo tiempo que se divierten preparándolas.

 Paletas Arcoíris Tutti Frutti

Porciones: 6

En el congelador: 2 horas

Ingredientes:

  • 3 tazas de agua de coco de Nature’s Heart
  • 1 taza de kiwi cortado en cubos pequeños
  • 1 taza de fresas cortadas en cubos pequeños
  • 1 taza de uchuvas cortadas en 4
  • 1 taza de arándanos azules frescos
  • Moldes y palos para 6 paletas

Preparación:

  • Tomar los moldes y calcular 4 partes de estos. Si se quiere, se pueden marcar en el exterior con un marcador. Rellenar la primera parte con kiwi y agregar agua de coco, meter en el congelador por unos 20 min.
  • Seguir con la segunda parte y llenar con las uchuvas, poner agua de coco y además poner el palo de paleta para que se congele con este pedazo.
  • A continuación realizar el mismo paso con las fresas.
  • Y por ultimo con los arándanos.

Cuando estén congeladas podrán disfrutar de esta delicia frutal.

Acidas Paletas de Mango Biche

Porciones: 6

En el congelador: 2 horas

Ingredientes:

  • 3 tazas de agua de coco de Nature’s Heart
  • 1 mango biche mediano cortado en cubitos pequeños
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cuchara de miel de abejas
  • 3 cucharadas de semillas de chia Nature’s Heart
  • 6 tajadas delgadas de limón cortadas en 4
  • Moldes y palos para 6 paletas

Preparación:

  • En un recipiente mezclar el agua de coco y las semillas de chía Nature’s Heart, el jugo de limón y la miel. Dejar reposar por media hora para que la chia se hidrate.
  • Rellenar los moldes de paleta con los trozos de limón y los cubos de mango biche.
  • Ir agregando la mezcla del agua de coco Nature´s Heart hasta el borde.
  • Colocar el palo de paleta y llevar al congelador por unas horas.

Una vez congeladas, los niños podrán compartir con sus amigos estas aciditas y deliciosas paletas.

 

Dulces Paletas de Piña y Hierbabuena

Porciones: 6

En el congelador: 2 horas

Ingredientes:

  • 3 tazas de agua de coco de Nature’s Heart
  • 1 taza y media de piña cortada en cubos pequeños
  • 1/2 taza de hojas de hierbabuena lavadas
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas del almíbar natural que suelta la piña
  • Moldes y palos para 6 paletas

Preparación:

  • En un recipiente mezclar el agua de coco Nature’s Heart, el almíbar de la piña y el jugo de limón.
  • Rellenar los moldes con los trozos de piña y hojas de hierbabuena.
  • Agregar la mezcla líquida en los moldes de paleta.
  • Colocar los palitos de paleta y congelar por unas horas.

Ahora a desmoldar y a disfrutar de estas deliciosas paletas.

*Créditos Fotografías: Nature’s Heart – Colectivo